Lớp học nấu ăn theo chuyên đề cuối tuần

Lớp học chuyên đề cuối tuần

Tham gia các lớp học chuyên đề cuối tuần về học làm bánh, học làm kem hoặc học pha chế trong một buổi học của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) với giá ưu đãi chỉ có 290.000 đồng là bạn đã có thêm một hoạt động thư giãn thú vị, một cơ hội trải nghiệm nghề Bếp hấp dẫn và tự khám phá những năng khiếu tuyệt vời của bản thân rồi nhé, đừng bỏ lỡ.

Cuộc sống nhiều lo toan làm bạn mệt mỏi thì việc làm và trang trí những chiếc bánh ngọt xinh xắn; những ly kem tươi thanh khiết, mát lạnh hay pha chế những ly thức uống vừa bổ dưỡng vừa bắt mắt không chỉ sẽ giúp bạn thư giãn hiệu quả mà còn mang lại niềm vui bất ngờ nữa đấy. Quan trọng hơn nữa là những chiếc bánh ngon miệng, những ly thức uống hấp dẫn và những ly kem thanh mát còn là phương tiện giúp bạn kéo gần khoảng cách giữa các thành viên trong gia đình, trao gửi yêu thương để gia đình bạn thêm gắn kết và bền vững.

Các lớp học chuyên đề cuối tuần của HNAAu sẽ cung cấp, hướng dẫn và truyền thụ kinh nghiệm, bí quyết nấu món ăn ngon hơn, pha chế thức uống hấp dẫn hơn cũng như cách làm các loại kem mát lạnh hương vị mới mẻ ngon miệng. Chi tiết như sau:
Chuyên đề cuối tuần về học làm bánh: bao gồm chuyên đề dạy làm bánh mì, dạy làm bánh bông lan, dạy làm bánh nướng và dạy làm bánh lạnh.
– Chuyên đề cuối tuần về học pha chế: gồm pha chế các loại nước bổ dưỡng, pha chế các loại nước ép và sinh tố, pha chế café Ý, pha chế cà phê Việt Nam, pha chế các loại sữa hoặc Pha chế các loại Cocktail.
– Chuyên đề cuối tuần về học làm kem: gồm các chuyên đề về dạy làm kem Vani, kem Tiramisu, kem Chocolate.

Đăng ký và tham gia một lớp học chuyên đề cuối tuần của HNAAu, bạn chỉ đóng 290.000 đồng, nhưng bạn sẽ được cung cấp đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu học tập và trong suốt quá trình học còn có 1-2 Phụ Bếp hỗ trợ bạn. Chính vì vậy, khi học làm bánh, học làm kem hay học pha chế tại đây, bạn có thể hoàn toàn yên tâm để thể hiện năng khiếu của bản thân cũng như thử sức với một ngành nghề mới. Bên cạnh đó, trong mỗi buổi học bạn còn được thưởng thức thành phẩm của các Bếp Trưởng, chuyên gia pha chế và làm kem danh tiếng; được mang những thành phẩm tự tay làm ra về để chia sẻ và thưởng thức cùng những người thân yêu, bạn bè.

Các khóa học chuyên đề cuối tuần tại HNAAu đảm bảo sẽ đem lại những khám phá mới mẻ, những trải nghiệm thú vị để bạn được thư giãn một cách hiệu quả và bổ ích.

Chương trình học (Học viên có thể tùy chọn chương trình)

Ngành Chuyên đề Số buổi Nội dung
Pha Chế Pha chế các loại nước bổ dưỡng 1 Hướng dẫn nấu các loại nước bổ dưỡng: trà bông cúc, rau má đậu xanh, nước nhãn, nước sen dừa, cocktail nho, nước thơm, nước nhãn.
Pha chế các loại nước ép và sinh tố 1 Phương pháp pha chế các loại nước sinh tố và nước ép:
-Sinh tố: bơ, bơ sầu riêng, khoai môn và đậu phộng, dừa, sapochê cà phê, xoài và chanh dây
– Nước ép: cóc, ổi, thơm, dâu, cà rốt
– Hướng dẫn nấu nước đường phèn
Pha chế các loại sữa 1 Hướng dẫn nấu các loại sữa: đậu nành, bắp, hạt sen
Cà phê Việt Nam 1 Hướng dẫn pha các loại cà phê khác nhau: Cà phê nóng, cà phê đốt rượu, cà phê đặc biệt, cà phê sữa, cà phê sữa đặc biệt, cà phê trứng, bạc xỉu, cacao cà phê, cacao đá, cacao nóng
Cà phê Ý 1 Hướng dẫn các loại thức uống cà phê Ý:
– Cappuccino, Coffee Latte, Coffee Macha, Caramel Machiato, Espresso, Espresso Copana
– Coffee Iced blended (Frapucino, Vanitta; Caramel, Mocha; Hizelant)

Italian soda (blue Ocean- Deep blue, Romance; Apple touch)
– Chocolate Iced Blended (Chocolate, Mint Chocolate, Oreo chocolate)
Pha chế các loại cocktail 1 Hướng dẫn pha chế các loại cocktail: Grasshopper,Blue Lagoon, Margarita, Tequila Sunrise, B52, Seduction, Maitai
Bếp Bánh Bánh bông lan 1 Hướng dẫn làm bánh bông lan theo nhiều công thức
– Công thức bánh bông lan cơ bản (bánh mềm, bông mịn)
– Công thức bánh bông lan có chất ổn định (bánh đặc hơn, mịn và mềm)
– Công thức làm bánh bông lan cuộn
– Hướng dẫn trang trí bánh
Bánh nướng 1 Hướng dẫn làm các loại bánh nướng làm từ bắp ngô: corn pudding – corn cream cake (Bánh kem ngô và pudding ngô)
Bánh lạnh 1 Hướng dẫn làm bánh Choux – Elair
1 Hướng dẫn làm bánh Marcaron
1 Hướng dẫn làm bánh Tiramisu
Bánh mì 1 Hướng dẫn làm bánh mì tươi Baguette – Pizza Baguette
Làm Kem Kem vani 1 – Hướng dẫn làm kem theo phương pháp sử dụng bột sữa
– Phương pháp và cách xử lý các nguyên liệu khi làm kem để đảm bảo mùi vị tự nhiên
Kem chocolate 1
Kem tiramisu 1

Thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ:

Hội Đầu Bếp Á Âu

Địa chỉ: số 59 đường số 1, khu biệt thự Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM

Điện thoại: (08) 6294 8048 – 0907 73 9988

Email: info@hoidaubepaau.com

Website: www.hoidaubepaau.com

Facebook: https://facebook.com/hoidaubepaau

Google Plus: https://plus.google.com/+Hoidaubepaau2014

Đăng ký để được tư vấn miễn phí