Cocktail Hibiscus và Prosecco

Cocktail Hibiscus và Prosecco là một trong những loại cocktail có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon được ưa thích nhất cho các bữa tiệc.

Cocktail Hibiscus và Prosecco có cách pha chế khá đơn giản, giống như nhiều loại cocktail khác, chỉ cần bạn chuẩn bị đủ lượng nguyên liệu cần thiết và làm theo hướng dẫn, một ly cocktail đúng hương đúng vị sẽ xuất hiện sau vài giây. Sự hơn kém trong pha chế chính là việc canh đúng lượng và trang trí đẹp, hấp dẫn.

cocktail hibiscus va prosecco

Cocktail Hibiscus và Prosecco độc đáo và xinh đẹp

Hibiscus có tên gọi ở Việt Nam là hoa atiso đỏ. Có vị chua khi dùng tươi, thường được ngâm với đường để làm siro uống. Siro được dùng trong làm bánh, pha chế và nấu nướng. Có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol và tốt cho hệ tiêu hóa. Hoa atiso đỏ sau khi ngâm đường sẽ có vị chua chua ngọt ngọt, kích thích vị giác. Vì điều này, nên món cocktail này thích hợp để làm thức uống khai vị. Cùng xem cách pha chế cocktail độc đáo từ loại hoa này dưới đây nhé!

Nguyên liệu pha Cocktail Hibiscus và Prosecco

  • 100ml rượu vodka
  • 25 ml rượu gừng
  • Nước cốt 1 quả cam
  • Nước cốt 1 quả chanh
  • Đá bi
  • Hoa atiso đỏ ngâm.
  • 300 ml rượu Prosecco

Cách pha chế Cocktail Hibiscus và Prosecco

Bước 1: Rót rượu vodka cùng rượu gừng, nước cam và nước chanh vào máy lắc cocktail. Thêm đá bi và lắc đều đến khi bên ngoài máy lắc đóng một lớp băng mỏng.

Bước 2: Sử dụng 4 ly uống Champagne làm lạnh trong tủ lạnh, đặt vào một bông hoa atiso đỏ, loại ngâm đường. Sau đó lọc cocktail vào ly.

Bước 3: Đổ rượu Prosecco vào đến giữa ly, sau đó múc 1 muỗng cà phê siro hoa atiso đỏ vào, để nó lan đều ra và thưởng thức.

Bạn có thể pha chế cocktail này để dùng trong những bữa tiệc sang trọng, cực kì hấp dẫn và thu hút ánh nhìn! Cùng thử tay nghề của mình xem sao nhé! Sau khi hoàn thành món Cocktail này bạn có thể thử sức với 3 món cocktail nỗi tiếng khác lần lượt là : Cooktail 56 JulepCocktail B52Cocktail Margarita, …

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.5 (15 bình chọn)

Tác giả: Phạm Hồ Ngọc Phụng

Phạm Hồ Ngọc Phùng - Một Giảng Viên pha chế tài ba, máu lửa và có nghề với nhiều cách pha chế thức uống sáng tạo. Luôn xem việc rèn luyện ở những giải thưởng Quốc tế là cách để phát triển và mang hình ảnh bartender Việt Nam đến với bạn bè năm châu là việc quan trọng của cuộc đời.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn