Pha chế thông dụng là gì? Là khóa học dạy pha chế đồ uống từ cơ bản đến hiện đại như nước ép, sinh tố, cà phê, trà đào, trà milkfoam, mojito, soda, đá xay… Khóa học Pha Chế Thông Dụng tại Hội Đầu Bếp Á Âu (HDBAAu) không chỉ phù hợp cho người học pha chế quán cà phê, mà còn đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho người muốn mở quán đồ uống kinh doanh.

Học pha chế thông dụng

Khóa Pha Chế Thông Dụng hướng dẫn thực hành làm đồ uống dựa trên công thức chuẩn, sau đó học viên được chỉ dẫn cách pha chế khoa học, từ một công thức suy ra nhiều công thức khác vô cùng nhanh chóng và dễ nhớ. Bên cạnh đó, học viên được cung cấp bí quyết pha nước uống ngon, chất lượng, 10 ly như 1.

CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHA CHẾ THỨC UỐNG THÔNG DỤNG

Thực hành kỹ thuật pha chế thành thạo

Học viên được thực hành pha chế thường xuyên trong lớp học. Giảng viên theo sát và hướng dẫn từng học viên một, đảm bảo chất lượng học viên nắm vững kiến thức nghề lẫn kỹ năng chuyên môn.

Giáo trình tích hợp đa dạng kiến thức

Ngoài cung cấp công thức pha chế đồ uống thông dụng, HDBAAu thiết kế chương trình học sát với nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế và cập nhật xu hướng đồ uống, thị hiếu của khách hàng hiện nay.

Khóa học Pha Chế Thông Dụng lồng ghép chuyên đề pha chế như làm kem Bingsu (kem tuyết), thức uống bổ dưỡng, trà hiện đại, thức uống hiện đại, cocktails… giúp học viên có thêm kiên thức, mang tính ứng dụng cao để kết hợp kinh doanh hiệu quả.

Thời gian học ngắn

Chỉ từ 1.5 tháng học, thời gian học linh động, thuận tiện cho học viên vừa đi học vừa đi làm. Bên cạnh đó, đảm bảo học viên nắm vững kiến thức và công thức pha chế nhanh chóng.

Bí quyết pha chế độc quyền từ chuyên gia

Lớp Pha Chế Thông Dụng là chương trình độc quyền tại HDBAAu, học viên được lĩnh hội bí quyết, kinh nghiệm từ các chuyên gia pha chế như: sáng tạo đồ uống chỉ từ một nguyên liệu pha chế, sử dụng chất tạo màu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và bí quyết tạo mùi hương đồ uống hấp dẫn…

Bí quyết kinh doanh

Bên cạnh đó, chương trình cung cấp thêm một số kiến thức kinh doanh như: cách tính giá thành, lên menu đồ uống, khảo sát địa điểm, kiểm soát chi phí nguyên liệu, lựa chọn và mua nguyên liệu tiết kiệm…

STT Nội dung đào tạo
Bài 1
Tổng quan ngành Pha chế
Bài 2
Kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp
Bài 3
Kỹ thuật nấu nước đường – Chuyên đề chanh dây
Bài 4
Chuyên đề Cam – Quýt
Bài 5
Chuyên đề Chanh – Tắc
Bài 6
Chuyên đề Nước ép
Bài 7
Chuyên đề Sinh tố
Bài 8
Chuyên đề pha chế Cacao – Cà phê
Bài 9
Chuyên đề Thức uống bổ dưỡng
Bài 10
Chuyên đề Bingsu
Bài 11
Kỹ thuật cắt tỉa trái cây, trang trí thức uống
Bài 12
Tổng quan về cà phê Ý
Bài 13
Chuyên đề Trà hiện đại
Bài 14
Chuyên đề thức uống hiện đại
Bài 15
Cocktails
Bài 16
Bí quyết kinh doanh các mô hình thức uống
Bài 17
Ôn tập
Bài 18
Thi

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

+

CƠ SỞ VẬT CHẤT

+

HỌC PHÍ PHA CHẾ THÔNG DỤNG BAO NHIÊU TIỀN?

+

LỊCH KHAI GIẢNG – THỜI GIAN HỌC

+

BẰNG CẤP KHÓA HỌC PHA CHẾ THÔNG DỤNG CÓ GIÁ TRỊ NHƯ THẾ NÀO?

+

ĐỊA ĐIỂM HỌC PHA CHẾ Ở ĐÂU?

+

TÌM VIỆC PHA CHẾ CÓ KHÓ KHÔNG?

+

CAM KẾT CHO HỌC VIÊN

+

CẢM NHẬN HỌC VIÊN

Nguyễn Hồng Đức Minh
Lê Thị Nhung
Nghiêm Thị Hoàng

Nguyễn Hồng Đức Minh : “Mình mở quán café dựa trên công thức pha chế café, đồ uống phổ biến hiện nay thông qua kiến thức và kỹ năng pha chế được các giảng viên của lớp Pha Chế Thông Dụng tại HDBAAu truyền đạt.”

Lê Thị Nhung : “Học pha chế tại HDBAAu cung cấp nhiều bí quyết làm đồ uống theo xu hướng, kinh nghiệm setup menu, mô hình quán, kỹ năng quản lý… đều là bài học quý giá giúp mình tự tin mở quán như bây giờ.”

Nghiêm Thị Hoàng: “Kết hợp học Pha Chế Thông Dụng và học Barista tại HDBAAu mình đã ứng tuyển vào quán café nổi tiếng tại Sài Gòn ở vị trí nhân viên pha chế. Lúc đi làm mình đã ứng dụng nhiều kiến thức được học vào công việc.”

CÔNG THỨC PHA CHẾ THÔNG DỤNG

ĐÁ XAY 

THỨC UỐNG GIẢI NHIỆT

Name of Reviewed Item: Học Pha Chế Thông Dụng Rating Value: 5 Image: https://www.hoidaubepaau.com/wp-content/uploads/2019/05/hoc-pha-che-thong-dung.jpg Review Author:Review Date:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...

Đăng ký để được tư vấn miễn phí