HỌC LÀM BÁNH VIỆT

– Cung cấp kiến thức nền tảng về nguồn gốc, đặc điểm và ý nghĩa của các loại bánh đặc sản Việt Nam.

– Rèn luyện và vững vàng với các kỹ thuật làm bánh quan trọng như: lựa chọn và sơ chế nguyên liệu, chế biến và phối trộn nhân, cách làm các loại nước xốt và nước chấm ăn kem, kỹ thuật tạo hình và tạo màu…

– Nắm được phương pháp hấp, nướng, chiên, căn chỉnh nhiệt độ, kỹ thuật chiên phồng da heo, tạo hình ứng với từng kiểu trái cây.

– Phương pháp trình bày và tráng trí ấn tượng, bắt mắt, tinh tế.

Chương trình học không những cung cấp kiến thức tổng quan về các dòng bánh đặc trưng của từng vùng miền tại Việt Nam, mà còn trang bị cho Học viên kỹ thuật, phương pháp chế biến từ căn bản đến nâng cao.

– Đội ngũ giảng viên là những Chuyên gia giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết trong việc giảng dạy.

– Cơ sở vật chất hiện đại, tiện nghi, có đầy đủ trang thiết bị, nguyên vật liệu, phòng thực hành được thiết kế mô phỏng theo bếp Bánh ở các Nhà hàng – Khách sạn lớn.

– Học viên có 90% thời gian trên lớp để thực hành.

– Lớp học có tối đa 19 học viên để đảm bảo chất lượng giảng dạy.

– Khóa học làm bánh Việt có học phí dao động từ 4 – 6 triệu đồng/trọn khóa và từ 1 – 2 triệu đồng/module.

– Học phí đã bao gồm giáo trình, đồng phục, chi phí nguyên vật liệu thực hành.

Bạn có thể đăng ký tham gia khóa học làm bánh Việt của Hội Đầu Bếp Á Âu ở các chi nhánh:

– CN Phan Xích Long: 94 – 96 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.

– CN Quận 10: 131 Hòa Hưng, Phường 12, Quận 10, TP.HCM.

– CN Quận 3: 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.

– CN Tân Bình: 145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP.HCM.

– CN Quận 1: 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM.

– CN Bình Tân: 27b Đường số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.HCM.

– CN Biên Hòa: O13 – O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, Biên Hòa, Đồng Nai.

– CN Hội An: 59 Lý Thường Kiệt, Phường Cẩm Châu, TP Hội An, Quảng Nam.

– CN Đà Nẵng 1: 150 Lê Văn Hiến, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng.

– CN Đà Nẵng 2: 304 Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.

– CN Bình Dương: 153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một.

– CN Cần Thơ: 57 Nguyễn Việt Hồng, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

– CN Rạch Giá: L09-01 Trần Quang Khải, Phường An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang.

– CN Nha Trang: 49 – 51, Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, Phường Phước Hải, TP. Nha Trang.

– CN Buôn Ma Thuột: 55 Trần Quang Khải, Phường Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột.

– CN Hà Nội: 100 Khúc Thừa Dụ, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội

– Kinh doanh bánh online, làm mới thực đơn để thu hút khách hàng.

– Ứng tuyển vào nhiều vị trí khác nhau trong bếp Bánh của các nhà hàng – khách sạn hoặc tiệm bánh tùy vào năng lực.

– Làm việc part-time để kiếm thêm thu nhập.

– Học viên sau khi hoàn thành khóa học làm bánh Việt sẽ được cấp chứng chỉ có giá trị toàn quốc.

– Hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên có nhu cầu.

– Hỗ trợ setup mô hình kinh doanh, giới thiệu địa điểm mua nguyên vật liệu uy tín, chất lượng.