Bánh Nhật nổi tiếng trên thế giới bởi sự mộc mạc trong nguyên liệu nhưng lại cầu kì trong từng bước chế biến. Những chiếc bánh ngon miệng, đầy màu sắc, sống động đã và đang ngày càng khẳng định sức hấp dẫn của mình tại Việt Nam sau khi có nhiều tiệm bánh Nhật ra đời. Nếu bạn là một người yêu thích văn hóa và ẩm thực, muốn học làm những món bánh đặc trưng của xứ sở hoa anh đào thì khóa học làm bánh Nhật của Hội Đầu Bếp Á Âu (HDBAAu) chính là dành cho bạn.

Học làm bánh nhật
Lớp làm bánh Nhật đang thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ

Khóa dạy làm bánh Nhật với những giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm và tu nghiệp tại Nhật Bản sẽ truyền đạt cho bạn những kiến thức quý báu để có thể tạo ra nhiều loại bánh đầy tinh tế và không kém phần độc đáo. Những món bánh Nhật đang được yêu thích trên thị trường như: Sakura Cheese Cake, Matcha Chiffon, Mochi, Matcha Opera, Tokyo Cheese Cake… sẽ được giảng viên hướng dẫn chi tiết, cung cấp nhiều bí quyết làm các loại bánh nhật bản, cách tạo hình ấn tượng, thú vị để bạn làm nền tảng phát triển cao hơn trên con đường chinh phục đỉnh cao nghề bánh.

Ngoài ra, với thời gian học linh hoạt, bạn sẽ dễ dàng sắp xếp công việc và lịch học phù hợp với mình để thỏa mãn đam mê với nghề bánh và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực có một không hai tại xứ sở hoa anh đào.

CHƯƠNG TRÌNH HỌC LÀM BÁNH NHẬT BẢN

STT Nội dung chi tiết
Buổi 1 Tổng quan về bánh Nhật – Thực hành chế biến tinh đậu dòng Nerikiri (Wagashi)
Buổi 2 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 1
Buổi 3 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 2
Buổi 4 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 3
Buổi 5 Thực hành: Choux cream Janpanese
Buổi 6 Thực hành: Mochi cream – Sakura mochi – Ichigo daifuku
Buổi 7 Thực hành: Takoyaki – Okonomiyaki
Buổi 8 Thực hành: Matcha azuki tart – Cheese tart – Hokkaido milk crepe
Buổi9 Thực hành: Castella – Sakura cheese cake
Buổi 10 Thực hành : Nama chocolate – Matcha Nama chocolate – Matcha roll cake
Buổi 11 Thực hành: Tofu cheese cake – Kinako snowball cookie
Buổi 12 Thực hành: Sweet potato mont blanc – Sweet Potato
Buổi 13 Thực hành: Hokkaido milk bread – Matcha custard pudding
Buổi 14 Thực hành: Bagel janpanese – Dorayaki
Buổi 15 Thực hành: Melon pan & An pan – Gateau chocolate
Buổi 16 Thực hành: Karei pan – Tokyo cheese cake
Buổi 17 Thực hành: Japanese teriyaki chicken pizza – Ebi tar tar Pizza
Buổi 18 Thi kết thúc khóa
Đăng ký học

LỢI THẾ KHI THAM GIA LỚP LÀM BÁNH NHẬT TẠI HDBAAU

+

CÁC KIẾN THỨC VÀ KỸ NĂNG HỌC ĐƯỢC TRONG CHƯƠNG TRÌNH

+

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

+

HỌC PHÍ LỚP BÁNH NHẬT LÀ BAO NHIÊU ?

+

ĐỊA ĐIỂM HỌC

+

CƠ HỘI VIỆC LÀM

+

CAM KẾT HỌC VIÊN

+

CẢM NHẬN HỌC VIÊN

Huỳnh Cẩm Tú
Đặng Hoàng Yến

Huỳnh Cẩm Tú (cựu học viên khóa bánh Nhật): “Đến với khóa học này tôi đã có thêm nhiều kiến thức và kỹ năng làm bánh Nhật bổ ích. Bây giờ tôi đã tự tin làm được các món bánh đẹp và ngon như Nerikiri, Mochi cream, Tofu cheese cake,… Tôi rất thích môi trường học tập hiện đại, tiện nghi, có đầy đủ trang thiết bị tại HDBAAu, giúp tôi được đào tạo chuyên nghiệp”.

Đặng Hoàng Yến (cựu học viên khóa bánh Nhật): “Giảng viên nhiệt tình và sẵn sàng chia sẻ bí quyết cho học viên là điều tôi thích nhất ở khóa học làm bánh chuyên nghiệp này. Tôi có phần lớn thời gian trên lớp là để thực hành nên đã nhanh chóng nắm được các kiến thức và kỹ năng làm bánh Nhật để từ đó nâng cao và hoàn thiện tay nghề của mình”.

THÀNH PHẨM HỌC VIÊN

Bánh xèo Nhật Bản Okonomiyaki
Bánh mochi
Sakura Cheese Cake
takoyaki
Tokyo Cheese Cake
wagashi

CÔNG THỨC BÁNH NHẬT

Name of Reviewed Item: Học Làm Bánh Nhật Rating Value: 4 Image: https://www.hoidaubepaau.com/wp-content/uploads/2019/05/hoc-lam-banh-nhat.jpg Review Author:Review Date:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 đánh giá)
Loading...

Đăng ký để được tư vấn miễn phí