MỘT NGHỀ BẾP - MỘT TẦM CAO MỚI

KHÓA HỌC BÁNH ĐÀI LOAN

Đón đầu xu hướng mới, tự tin khởi nghiệp kinh doanh, mở rộng cơ hội tìm kiếm việc làm… là những ưu điểm nổi bật mà khóa học làm bánh Đài Loan tại Hội Đầu Bếp Á Âu (HDBAAu) mang lại cho học viên. Tham gia khóa học, bạn sẽ được đào tạo bởi các Chuyên gia hàng đầu trong môi trường đạt chuẩn 5 sao, giúp bạn có được nền tảng kiến thức và kỹ năng vững vàng trong thời gian ngắn.

Không chỉ dạy làm bánh, khóa học còn đặc biệt đưa chuyên đề kẹo và chè thảo mộc Đài Loan vào giảng dạy để học viên làm giàu thêm vốn hiểu biết, làm phong phú thực đơn khi mở tiệm, thúc đẩy việc kinh doanh phát triển. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ biết cách làm ra nhiều món bánh Đài Loan đang “hot’ trên thị trường như: bánh Dứa, bánh bông lan, bánh bao lava tạo hình, bánh ngàn lớp, bánh mì ngọt, bánh mì mặn… Ngoài ra, các Chuyên gia sẽ bật mí thêm cho bạn những kinh nghiệm quý báu trong kinh doanh hoặc làm việc thực tế để bạn có bước khởi đầu thuận lợi khi vào nghề.

Chương trình học làm bánh đài loan

STT MÃ BÀI NỘI DUNG
01 BDL_01 Chuyên đề Bánh Dứa Đài Loan
02 BDL_02 Bánh bông lan Đài Loan
03 BDL_03 Bánh hành kẹp kẹo tứ vị
04 BDL_04 Chuyên đề kẹo Đài Loan
05 BDL_05 Chuyên đề snack ngũ cốc
06 BDL_06 Bánh bao lava tạo hình
07 BDL_07 Bánh ngàn lớp Đài Loan
08 BDL_08 Bánh trung thu lava Đài Loan
09 BDL_09 Chè thảo mộc Đài Loan buổi 1
10 BDL_10 Chè thảo mộc Đài Loan buổi 2
11 BDL_11 Chuyên đề bánh mì mặn
12 BDL_12 Chuyên đề bánh mì ngọt

Lợi thế khi tham gia lớp làm bánh đài loan tại HDBAAU

– Đội ngũ giảng viên là các Chuyên gia làm việc tại Nhà Hàng – Khách Sạn 5 sao, dày dạn kinh nghiệm.

– Phương pháp giảng dạy thực học – thực làm, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, tạo điều kiện cho học viên suy luận và sáng tạo.

– Cung cấp trọn bộ công thức và bí quyết làm các món bánh, kẹo, chè thảo mộc đặc trưng của Đài Loan đang được yêu thích trên thị trường.

– Phần lớn thời gian trên lớp học viên sẽ thực hành dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Giảng viên.

– Lớp học có sĩ số dao động từ 15 – 19 học viên.

Các kiến thức và kỹ năng học được trong chương trình

– Bí quyết lựa chọn, sử dụng nguyên liệu làm từng loại bánh, chè, cách xử lý hạt và mứt trái cây khô khi làm kẹo.

– Nắm vững phương pháp creaming metod, chiffon method, kỹ thuật fold bột, làm nhân… cùng nhiều bí quyết làm các loại bánh kẹo thơm ngon đạt chuẩn.

– Kỹ thuật tạo hình, xử lý nhiệt độ, biến tấu hương vị, trang trí, bảo quản thành phẩm.

– Bổ trợ kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở vật chất

Học phí

– Học phí trọn khóa: 8.000.000 đồng.

– Học phí đã bao gồm giáo trình, đồng phục và nguyên vật liệu thực hành (học phí có thể thay đổi theo từng thời điểm và cập nhật tại biểu phí).

Bằng Cấp

Đang cập nhật…

Địa điểm học

– CN Phan Xích Long: 94 – 96 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.

– CN Quận 10: 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP.HCM.

– CN Quận 3: 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.

– CN Tân Bình: 145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP.HCM.

Cơ hội việc làm

Sau khi hoàn thành khóa học làm bánh Đài Loan bạn có thể:

– Tự tin ứng tuyển vào làm việc tại các tiệm bánh, Nhà hàng – Khách sạn ở nhiều vị trí khác nhau tùy theo năng lực của mình.

– Kiếm thêm thu nhập bằng các công việc part-time hoặc bán bánh online.

– Mở tiệm kinh doanh các món bánh theo nhiều mô hình khác nhau hoặc đổi mới menu quán để thu hút khách hàng, tăng lợi nhuận.

Cam kết cho học viên

– Học viên không chỉ có được kiến thức tổng quan về nguyên liệu và công cụ dụng cụ mà còn tích lũy được nhiều kỹ thuật, bí quyết quan trọng để tự tay làm ra những món bánh đạt chuẩn từ hình thức đến hương vị.

– Đối với học viên cần hỗ trợ tìm kiếm việc làm, HDBAAu sẽ tư vấn và hướng dẫn tận tình.

Cảm nhận học viên lớp bánh đài loan

Thùy Ngôn – Học viên khóa học làm bánh Đài Loan

“Được học cùng với Chuyên gia và thực hành thường xuyên nên mình nhanh chóng nắm được các kiến thức, kỹ năng cùng nhiều bí quyết làm bánh ngon. Hiện tại mình đã mở một tiệm bánh và công việc kinh doanh khá thuận lợi”.

Thanh Huyền – Học viên khóa học làm bánh Đài Loan

“Khi tham gia khóa học này mình không nghĩ sẽ được đào tạo chuyên nghiệp như vậy. Trong suốt quá trình học mình luôn được Giảng viên theo sát và giúp đỡ nên đã nhanh chóng khắc phục được những lỗi còn mắc phải”.

Quốc Hưng – Học viên khóa học làm bánh Đài Loan

“Mình rất hài lòng về chương trình học cũng như cơ sở vật chất tại đây. Sau khi tốt nghiệp mình dự định sẽ xin vào làm việc tại một nhà hàng nên biết thêm về các món bánh, kẹo Đài Loan sẽ giúp mình có lợi thế hơn khi ứng tuyển”.

THÀNH PHẨM LỚP BÁNH ĐÀI LOAN

Điểm: 4.7 (17 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí