Nếu bạn và các thành viên trong gia đình thích ăn gan gà, tại sao không học ngay cách...
KHÓA HỌC BẾP ÂU
Nếu muốn trở thành một đầu bếp Âu chuyên nghiệp để được thỏa sức sáng tạo, khám phá các món ăn nổi tiếng tinh tế, sang trọng, khóa học nấu ăn Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Âu chính là lựa chọn phù hợp dành cho bạn.
Sự phát triển mạnh mẽ của lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn – Ẩm thực hiện nay đã thúc đẩy nhu cầu tuyển dụng nhân lực nghề bếp nói chung và các đầu bếp món Âu nói riêng ngày một tăng cao.
Nếu yêu thích ẩm thực Âu nhưng không biết bắt đầu từ đâu, khóa học Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Âu chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Bạn sẽ cơ hội lĩnh hội những kiến thức, kỹ năng quan trọng để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp. Với đa dạng hình thức đào tạo như học trực tiếp, trực tuyến kết hợp trực tiếp, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn phương thức phù hợp với điều kiện về địa lý, thời gian hay kinh tế của bản thân.
Bạn có thể chọn hệ Liên kết quốc tế với sự hợp tác đào tạo cùng Warnborough College – Anh Quốc để lĩnh hội thêm kiến thức sát với yêu cầu tuyển dụng trên thế giới, nhận chứng chỉ giá trị quốc tế, đủ năng lực thi Chứng chỉ III Nghề bếp Thương mại Úc, tăng khả năng mở rộng cơ hội việc làm trong và ngoài nước…
Chương Trình Đào Tạo Bếp Âu Có Gì?
Chương trình Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Âu được xây dựng tích hợp giữa lý thuyết và thực hành với phương pháp học hai chiều, suy luận, sáng tạo. Học viên sẽ được cung cấp các kiến thức tổng quan về nền ẩm thực Âu và những kỹ năng của một đầu bếp Âu chuyên nghiệp như: cách sử dụng công cụ bếp Âu; phương pháp lựa chọn, bảo quản nguyên vật liệu; cách nấu nước dùng, nước xốt Âu; các phương pháp chế biến món Âu đặc trưng; kỹ năng tạo hình và trang trí món Âu và những kinh nghiệm quản lý, điều hành bếp Âu…
Ở phần Liên Thông Quốc Tế, học viên được lĩnh hội thêm các kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ, kỹ năng mà các nhà tuyển dụng trên thế giới yêu cầu ở ứng viên nghề bếp và đặc biệt là tiếng Anh.
Đội Ngũ Giảng Viên
Đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng Bếp Âu có nhiều năm kinh nghiệm, tận tâm và nhiệt huyết. Các thầy cô đều đã và đang làm việc tại hệ thống Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng trên cả nước và quốc tế.
Học Phí Học Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bao Nhiêu?
Nếu đóng học phí trọn khóa học một lần, học viên được giảm 3% – 5%. Mức phí này đã bao gồm giáo trình, đồng phục, nguyên vật liệu thực hành tại lớp trong suốt khóa học, lệ phí thi và cấp chứng chỉ. Ngoài ra, với học viên là bộ đội xuất ngũ, con thương binh liệt sĩ hoặc gia đình khó khăn… sẽ có chính sách hỗ trợ miễn giảm học phí.
Lịch Khai Giảng – Thời Gian Học
Khóa học Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Âu liên tục khai giảng với thời gian học linh hoạt vào các buổi sáng, chiều hoặc tối vào tất cả các ngày từ thứ 2 đến thứ 7 trong tuần.
| STT | Ngày học | Sáng | Chiều | Tối |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
| 2 | Thứ 3 – 5 – 7 |
Cơ Sở Vật Chất
Cơ sở vật chất, phòng học được trang bị đầy đủ, hiện đại đạt tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế, mô phỏng gian bếp của các nhà hàng, khách sạn 3 – 5 sao giúp học viên dễ dàng hòa nhập môi trường thực tế khi đi làm.
Chứng Chỉ
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên được Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp chứng chỉ. Chứng chỉ này có giá trị trên phạm vi toàn quốc.
Với hệ Liên kết quốc tế, sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, học viên được cấp chứng chỉ có giá trị quốc tế từ Warnborough College – Anh Quốc.
Học Đầu Bếp Âu Ở Đâu?
Chương trình dạy nấu món Âu được triển khai tại các chi nhánh của Hội Đầu Bếp Á Âu ở TP HCM, Hà Nội, Đà Nẵng. Bạn có thể liên hệ tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ chi tiết hơn.
Cơ Hội Việc Làm Khi Học Nghề Bếp Âu?
Đầu bếp món Âu vững tay nghề, chắc nghiệp vụ tại Việt Nam hiện nay đang thiếu hụt trầm trọng. Hoàn thành khóa học, bạn sẽ dễ dàng xin được việc tại bộ phận bếp Âu của các nhà hàng, khách sạn lớn trong và ngoài nước với mức lương hấp dẫn và nhiều chế độ đãi ngộ tốt.
Học viên tốt nghiệp khóa Bếp trưởng Bếp Âu còn có khả năng khởi nghiệp, điều hành mô hình kinh doanh món Âu… thành công.
Với những bạn có dự định du học nghề bếp, khóa học Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Âu sẽ là tiền đề vững chắc để quá trình học tập tại nước ngoài dễ dàng, thuận lợi hơn.
Đánh Giá Học Viên
“Các thầy cô chỉ dạy rất tận tâm, nhiệt tình và còn hài hước nữa. Những kiến thức được chia sẻ dể hiểu nắm bắt nhanh.” – Học viên Lê Xuân Lâm
“Mình đi làm ở các bếp Âu trong nhà hàng thấy không còn bỡ ngỡ gì vì không khác nhiều so với lớp học mà mình đã học tại HDBAAu.” – Học viên Trần Thu Thủy
“ Sau khi hoàn thành lớp Bếp Âu mình đã tự tin làm được những món Âu sang chảnh mà trước đây chỉ từng thấy trên tivi” – Học viên Phạm Tùng Sơn
VIDEO LỚP HỌC MÓN ÂU
Cách làm mì Ý xốt bò băm khá đơn giản và nhanh nên dù bận rộn, các bạn vẫn có...
Cách làm món salad cá ngừ vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng, kích thích vị giác rất tốt...
Cách làm súp bí đỏ kem tươi với vị xốt beo béo, ngòn ngọt nấu từ bí đỏ...
Cách làm món cá hồi áp chảo xốt chanh là một lựa chọn rất hợp lý để làm mới...
Nếu thực đơn Tết có quá nhiều món ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ dễ gây ngán thì...
Món trứng Mimosa mang đậm phong cách ẩm thực Âu vừa bắt mắt, vừa lạ miệng mà...
Món Ngon Hấp Dẫn Nấu Với Rượu Vang
Rượu vang không chỉ là loại đồ uống nổi tiếng giúp kích thích vị giác khi ăn...
Salad dầu giấm, salad sò điệp trái cây và salad khoai tây nướng là 3 món salad Âu ngon,...
