by Nguyễn Hồ Ngọc Phụng

Nhanh tay lưu lại cách làm Mocktail Lychee Freeze, bạn sẽ có ngay một công thức đồ uống mát lạnh để giải nhiệt mùa hè. Quả vải thơm ngon, vị ngọt thanh sẽ là nguyên liệu chính giúp bạn pha chế thức uống sáng tạo, hấp dẫn.

Mocktail Lychee Freeze

Mocktail Lychee Freeze mát lạnh, hấp dẫn vị vải

Mocktail là một trong những dòng thức uống được yêu thích hiện nay. Sở hữu hương vị thơm ngon từ các loại trái cây tươi, dòng thức uống này đã có mặt tại nhiều thương hiệu thức uống danh tiếng. Nếu bạn chưa từng nhâm nhi qua món Mocktail, thì bây giờ có thể thử ngay với Mocktail Lychee Freeze. Vị vải thơm ngát và mát lạnh sẽ làm bạn phát ghiền ngay.

Công thức làm Mocktail Lychee Freeze chi tiết bên dưới của Hoidaubepaau.com sẽ giúp bạn pha chế đồ uống thành công ngay lần đầu tiên. Cùng chuẩn bị nguyên liệu và vào quầy pha chế với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu pha chế Mocktail

  • 60gr trái vải tươi
  • 30ml syrup vải
  • 20ml nước đường
  • 2 – 3 trái vải và ngọn bạc hà để trang trí
  • Vỏ chanh cắt sợi
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng khuấy, dao…

Nguyên liệu làm món mocktail vải
Nguyên liệu làm món mocktail vải

Cách pha chế Mocktail Lychee Freeze

Sơ chế vỏ chanh

Để tạo mùi thơm hấp dẫn và hương vị đặc biệt cho món thức uống, các chuyên gia của Hoidaubepaau.com hướng dẫn bạn cách sử dụng vỏ chanh.

Bạn chọn quả chanh có màu xanh, da căng và bóng, không bị nốt sần. Sau đó, bạn dùng dao gọt lớp vỏ xanh bên ngoài. Để vỏ chanh không bị đắng, bạn cẩn thận tỉa bỏ phần vỏ trắng. Sau đó, bạn cắt vỏ chanh thành sợi nhỏ.

Xay nhuyễn nguyên liệu

Chuẩn bị máy xay đã được vệ sinh sạch sẽ, lau ráo nước. Bạn cho vào máy 60gr trái vải, 30ml syrup vải, 20ml nước đường, vỏ chanh, đá viên rồi nhấn nút đảo và xay cho nguyên liệu chuyển sang trạng thái nhuyễn mịn là được.

Xay nhuyễn để tạo phần freeze
Xay nhuyễn các nguyên liệu để tạo phần freeze đặc biệt cho thức uống

Hoàn thành thức uống

Cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào ly thủy tinh là bạn đã hoàn thành thức uống tươi mát cho ngày hè này rồi.

Dùng tăm ghi hai quả vải và đặt trên miệng ly để thức uống thêm hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị thêm nhánh bạc hà để trang trí cùng. Màu xanh của lá bạc hà nổi bật trên nền trắng của lớp freeze sẽ kích thích bạn muốn nhâm nhi đồ uống ngay tức thì.

Trang trí đơn giản với quả vải
Trang trí đơn giản với quả vải

Lưu khi pha chế Mocktail Lychee Freeze

Vỏ chanh chỉ được sử dụng để tạo mùi thơm cho thức uống. Vì vậy, bạn lưu ý chỉ cho một lượng vừa đủ, không cho quá nhiều để tránh thức uống bị đắng.

Nếu không có vải tươi, bạn có thể sử dụng vải ngâm đóng hộp. Nếu sử dụng vải đóng hộp, bạn đừng quên cho ít nước vải ngâm vào xay cùng các nguyên liệu để hương vị thức uống đậm vị trái cây hơn nhé.

Công dụng của vải

Quả vải sẽ giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể vào những ngày nắng nóng. Đặc biệt, trong vải chứa đa dạng vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, B, C, phot pho, magie, đồng, mangan…

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thường xuyên ăn vải sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư, lưu thông máu tốt hơn, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất, làm đẹp da và cải thiện sức khỏe mắt… Tuy nhiên, vải là loại quả có thể gây nóng trong người khi sử dụng quá nhiều trong cùng một khoảng thời gian. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn khoảng 200gr vải/ngày nhé.

Sau khi thực hiện thức uống theo cách làm Mocktail Lychee Freeze của Hoidaubepaau.com, bạn đừng ngần ngại cho chúng tôi xem thành phẩm và cảm nhận của bạn. Bên cạnh đó, bạn có thể thử trổ tài với cách làm Mockail Cool Fruit Cucumber nữa nhé!

Video Name: Mocktail Lychee Freeze Video Description: Nhanh tay lưu lại cách làm Mocktail Lychee Freeze, bạn sẽ có ngay một công thức đồ uống mát lạnh để giải nhiệt mùa hè. Video Thumbnail Image: https://www.hoidaubepaau.com/wp-content/uploads/2019/07/mocktail-lychee-freeze.jpg Video Author: Review Date: Upload Date: 2019-07-30 Video URL: https://youtu.be/rTUVF3BzINY Embed URL: <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/rTUVF3BzINY" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Tác giả: Nguyễn Hồ Ngọc Phụng

Phạm Hồ Ngọc Phùng - Một Giảng Viên pha chế tài ba, máu lửa và có nghề với nhiều cách pha chế thức uống sáng tạo. Luôn xem việc rèn luyện ở những giải thưởng Quốc tế là cách để phát triển và mang hình ảnh bartender Việt Nam đến với bạn bè năm châu là việc quan trọng của cuộc đời.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *