by Nguyễn Hồ Ngọc Phụng

Là fan ruột của dòng thức uống Mocktail, chắc chắn rằng bạn sẽ yêu thích ngay món Mocktail Shirley Temple từ những quả lựa đỏ tươi ngon. Cách làm Mocktail Shirley Temple ngay bên dưới sẽ mang bạn đến với thế giới đồ uống mát lạnh, đập tan cơn nóng ngày hè.

Mocktail Shirley Temple
Mocktail Shirley Temple hấp dẫn

Hè này, thay vì ăn lựu chín trực tiếp như trước đây, bạn hãy thử ngay món Mocktail Shirley Temple đặc biệt sử dụng lựu đỏ làm nguyên liệu chính. Món đồ uống này là khúc hát hòa quyện giữa vị chua thanh của nước cốt chanh, quyện trong syrup grenadine ngọt ngào, thêm soda mát lạnh. Một chút topping từ những hạt lựu chín mọng đã làm thức uống yêu thích của bạn thêm phần thú vị.

Công thức pha chế Mocktail Shirley Temple đã được chia sẻ ngay bên dưới. Mời bạn vào quầy và thử tài pha chế, Hoidaubepaau.com tin rằng, bạn và người thân sẽ có thức uống hấp dẫn để giải nhiệt ngày hè.

Nguyên liệu pha chế Mocktail Shirley Temple

  • 15ml nước cốt chanh
  • 10ml grenadine syrup
  • 1 quả lựu tươi
  • 1 quả chanh tươi
  • 1 lon soda
  • Dụng cụ: ly highball (ly thân cao), dao, muỗng khuấy (bar spoon)…

Nguyên liệu Mocktail Shirley Temple
Nguyên liệu Mocktail Shirley Temple

Cách pha chế Mocktail Shirley Temple mát lành

Tách vỏ lựu lấy hạt

Cách chọn lựu ngon rất đơn giản, bạn nên lấy những quả to, nặng tay, vỏ lựu nhẵn bóng, không sần sùi, dùng mắt thường, bạn có thể nhìn thấy những hạt lựu nổi lên dưới lớp vỏ. Đó là những quả lựu đã chín, nở đều.

Để không làm bể hạt khi tách, bạn thực hiện như sau: cắt bỏ lớp vỏ ở một đầu quả lựu rồi khứa 4 đường theo chiều dọc quả. Sau đó, bạn chỉ cần nhẹ nhành tách thành 4 múi và lấy hạt lựu nhé.

Vắt nước cốt chanh tươi

Chanh tươi chọn những quả màu xanh, da sáng, mỏng, cầm nặng tay. Bạn rửa sạch chanh rồi cắt đôi, trước khi vắt lấy nước cốt, bạn nhớ cắt lấy một lát chanh để trang trí thức uống. Sử dụng dụng cụ vắt lấy 15ml nước cốt chanh.

Cách làm Mocktail Shirley Temple

Bạn sử dụng ly highball hay ly thủy tinh cao, cho vào đó 10ml syrup grenadine, 15ml nước cốt chanh.

Tiếp theo, bạn thêm đá viên vào đầy 2/3 ly, rắc những hạt lựu đỏ đã tách ở bước đầu tiên vào.

Sau đó, bạn tiếp tục thêm đá viên vào ly rồi rót đầy với soda là đã hoàn thành thức uống có màu sắc hấp dẫn này rồi.

Cách làm Mocktail Shirley Temple
Lần lượt cho các nguyên liệu theo định lượng vào ly

Trang trí mocktail ngon mắt

Cuối cùng, để món đồ uống thêm phần sinh động, bạn cho thêm trên ít hạt lựu đỏ, đặt một miếng chanh cắt khoang lên miệng ly cùng với nhánh bạc hà. Màu xanh của chanh và bạc hà sẽ làm thức uống thêm phần bắt mắt.

Bây giờ, bạn dành chút xíu thời gian, ngắm thức được phân tầng đẹp mắt này nhé. Một tầng đỏ rực rỡ từ syrup và một tầng trong suốt của soda, hai sắc đối lập nhau kích thích bạn thử ngay thức uống.

Trước khi thưởng thức, bạn hãy dùng muỗng khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau nhé!

Trang trí thức uống đẹp mắt058
Trang trí thức uống đẹp mắt

Lưu ý khi pha chế Mocktail Shirley Temple

Nếu bạn vắt chanh bằng tay, sau khi vắt xong 1 miếng chanh, bạn rửa tay với nước đá có pha xíu đường để làm sạch tinh dầu từ vỏ chanh, giúp nước cốt không bị đắng.

Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm nước cốt chanh và syrup để thức uống có được độ chua ngọt phù hợp.

Với cách làm Mocktail Shirley Temple thêm hạt lựu đỏ, thức uống của bạn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Lựu giàu vitamin A, C, E và các chất khoáng giúp bạn có được một làn da khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin trong lựu giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch…

Tiếp theo, chúng tôi mời bạn khám phá thêm cách làm Mocktail Cool Fruit Pineapple để thay đổi khẩu vị ngày thường nhé!

Video Name: Mocktail Shirley Temple Video Description: Cách làm Mocktail Shirley Temple ngay bên dưới sẽ mang bạn đến với thế giới đồ uống mát lạnh, đập tan cơn nóng ngày hè. Video Thumbnail Image: https://www.hoidaubepaau.com/wp-content/uploads/2019/07/mocktail-shirley-temple.jpg Video Author: Review Date: Upload Date: 2019-08-05 Video URL: https://youtu.be/wl2KuEIZnfY Embed URL: <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/wl2KuEIZnfY" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Tác giả: Nguyễn Hồ Ngọc Phụng

Phạm Hồ Ngọc Phùng - Một Giảng Viên pha chế tài ba, máu lửa và có nghề với nhiều cách pha chế thức uống sáng tạo. Luôn xem việc rèn luyện ở những giải thưởng Quốc tế là cách để phát triển và mang hình ảnh bartender Việt Nam đến với bạn bè năm châu là việc quan trọng của cuộc đời.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *