Phạm Hồ Ngọc Phụng

Kem Chiên

Với cách làm kem chiên mà Hội Đầu Bếp Á Âu hướng dẫn, bạn sẽ tự tay chế biến tại nhà làm món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Kem Bơ

Cách làm kem bơ với hương vị ngọt béo vừa phải của quả bơ cũng như công dụng của nó, làm cho bất kỳ ai không thể chối từ các món ăn từ loại quả này.

Kem Xôi Dừa

Kem xôi dừa sự hòa quyện hoàn hảo của dừa giòn dai, sần sật, xôi dẻo thơm ăn cùng lớp kem béo ngậy làm nên món kem xôi dừa ngon nức tiếng

Kem Vị Dứa

Hướng dẫn làm kem dứa với vị dứa chua chua quen thuộc nay được thêm vào vị béo, thơm của whipping cream và nước cốt dừa

Cà Phê Cốt Dừa

Cách pha cà phê nước cốt dừa là sự kết hợp độc đáo của cà phê Espresso nồng nàn với nước cốt dừa béo thơm.

Rainbow Latte Art

Bên cạnh kỹ thuật tạo hình Latte Art truyền thống, cách làm Rainbow Latte Art sắc màu bắt mắt sẽ là điểm nhấn cho cửa hàng café của bạn.

Café Espresso Lạnh

Học chuyên gia cách pha café Espresso lạnh để tận hưởng hương vị nồng nàn của café, khởi đầu ngày mới hoặc bổ sung năng lượng cho ngày làm việc, học tập thêm hăng say

Kem Xoài Sữa Chua

Hướng dẫn bạn tự làm kem xoài tại nhà, không cần dùng máy làm kem cực kỳ đơn giản.

Kem Mít

Cách làm kem mít không cần máy lại đơn giản để bạn có thể thực hiện tại nhà, thích hợp giải khát vào những ngày thời tiết nắng nóng.

Những Kỹ Năng Cần Có Của Bar Trưởng

Để trở thành Bar trưởng, ngoài kỹ thuật pha chế điêu luyện. Các bạn cần trang bị những kỹ năng quan trọng để đảm nhiệm đa dạng vai trò và thăng tiến lên vị trí Bar trưởng nhanh chóng.

Học Latte Art Có Khó Không?

Dưới đôi tay tài hoa và óc sáng tạo tuyệt đỉnh của các Barista lành nghề, bạn có thể chiêm ngưỡng muôn hình vạn trạng nghệ thuật Latte Art vào từng cốc cà phê

Kem Dưa Hấu

Cách làm kem dưa hấu vô cùng đơn giản sẽ được Hội Đầu Bếp Á Âu bật mí ngay bên dưới. Từ những quả dưa hấu mọng nước, bạn có thể sáng tạo thành những que kem