Nước Ép Cam Dứa

Cùng tham khảo những hướng dẫn cách làm nước ép cam ngon tuyệt từ chuyên gia dạy pha chế tại Hội Đầu Bếp Á Âu để bổ sung lượng vitamin tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

Cách làm nước ép cam dứa mới lạ này vừa là phương pháp giảm cân hiệu quả, vừa giúp làm thanh nhiệt, làm đẹp da và giải khát cực tốt vào mùa hè. Chưa tới 10 phút bạn đã có món nước ép cam dứa thơm ngon để xua tan cái nóng mùa hè rồi. Bắt đầu thực hiện ngay bây giờ thôi nào!

Nước ép cam

Nước ép cam hấp dẫn dùng giải nhiệt vào mùa nóng.

Nguyên liệu làm nước ép cam dứa

  • 2 quả cam tươi
  • 1 quả dứa tươi (thơm)
  • 2 thìa café mật ong
  • 1/3 thìa café muối
  • 1 thìa café đường
  • 200ml nước lọc

Hướng dẫn cách làm nước ép cam dứa

Sơ chế nguyên liệu

– Chọn cam tươi ngon. Cắt quả cam ra làm 3 – 4 miếng, gọt vỏ cam đi để khi ép không bị dính tinh dầu. Bởi thường tinh dầu cam sẽ khiến ly nước mất ngon và đắng nhé.

– Chọn dứa tươi ngon, loại dứa mật có mắt to, quả căng mọng, hơi nhỏ, thịt có màu vàng thì sẽ nhiều nước, rất ngọt và rất thơm. Gọt dứa sạch vỏ, sạch mắt và bỏ phần lõi cứng, thái làm 8 miếng mỏng và dài.

Pha chế

– Cho lần lượt dứa và cam vào máy ép và ép lấy nước.

– Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, thì sau đó bạn phải lọc bỏ bã qua rây lọc để nước ép cam dứa mịn và ngon hơn.

– Ép xong cho nước ép ra một cái ca to.

– Cho 2 thìa mật ong, 1/3 thìa muối, 200ml nước sôi để nguội vào, khuấy đều.

– Pha thêm đường cho vừa khẩu vị rồi rót ra ly và thưởng thức thôi.

– Để món thức uống thực sự là ngon nhất bạn nên thưởng thức sau 2h pha chế nhé. Cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá lại càng ngon.

Chúc bạn ngon miệng nhé! Để biết thêm nhiều công thức pha chế khác bạn có thể đăng ký tham gia lớp học pha chế đồ uống bằng cách hoàn thành Form  đăng ký ngay bên dưới.

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.46 (15 bình chọn)

Tác giả: Phạm Hồ Ngọc Phụng

Phạm Hồ Ngọc Phùng - Một Giảng Viên pha chế tài ba, máu lửa và có nghề với nhiều cách pha chế thức uống sáng tạo. Luôn xem việc rèn luyện ở những giải thưởng Quốc tế là cách để phát triển và mang hình ảnh bartender Việt Nam đến với bạn bè năm châu là việc quan trọng của cuộc đời.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn