by Phạm Hồ Ngọc Phụng

Cocktail có hương vị táo sẽ giúp bạn xua tan đi sự mệt mỏi, nóng nực mà mùa hè đem tới. Với hai công thức pha chế cocktail táo mới lạ trong bài, chắc chắn bạn sẽ thích!

Hai công thức mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn chính là: Tangy Cider Fizz và Apple Elixir. Hai cái tên độc và lạ đúng không nào? Hãy thử cách pha chế rượu cocktail và thưởng thức sự tuyệt vời mà nó mang lại cho bạn nhé!

Cocktail Tangy Cider Fizz

Cocktail Tangy Cider Fizz

Cocktail Tangy Cider Fizz dịu ngọt cho buổi chiều đầy màu sắc của bạn

Loại cocktail táo này có độ cồn thấp, vị ngọt sâu của đường nâu và sự tươi mới của chanh, rượu táo sẽ khiến bạn thích thú khi nhâm nhi nó.

Nguyên liệu

  • 1 muỗng canh đường nâu
  • 14 gram nước ép chanh tươi
  • 56 gram Carpano Antica Sweet Vermouth
  • 28 gram rượu táo tươi
  • 115 ml soda club
  • Lát chanh để trang trí

Cách pha chế

Cho đường nâu vào một ly Rock, đổ nước chanh lên đường nâu và quấy tới khi đường tan. Kế đó, đổ Carpano Antica và rượu táo, đá viên vuông vào, khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp kết hợp với nhau. Rót soda lên trên cùng. Trang trí với lát chanh và thưởng thức ngay để cảm nhận được hương vị tuyệt vời nhất của nó.

Cocktail Apple Elixir – Cocktail Táo

Cocktail Apple Elixir

Cocktail thơm ngon bùng nổ với 3 lớp hương vị táo

Đây là loại cocktail thơm ngon bùng nổ với ba lớp hương vị táo: rượu táo tươi, siro táo và rượu táo Samuel Smith’s Organic Cider. Thử ngay để cảm nhận sự mới lạ của nó nhé!

Nguyên liệu

Gia vị cho thức uống

  • 4 cups rượu táo tươi,
  • 2 que quế,
  • 4 quả allspice berries,
  • 1 muỗng cà phê đinh hương,
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen.

Cocktail

  • 56 ml Laird’s Bonded Apple Brandy
  • 28 ml siro táo
  • 14 ml nước chanh
  • 115 ml rượu táo Samuel Smith’s Organic Cider
  • Táo lát để trang trí

Cách pha chế

Gia vị cocktail: Trong một chảo vừa, cho rượu táo tươi, quế, đinh hương, tiêu và allspice berries vào chung. Đun sôi rồi mới giảm lửa. Giữ lửa tới khi hỗn hợp sóng lại như siro lá phong, khoảng 2 giờ. Để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh được 1 tháng.

Kết hợp rượu táo, gia vị táo, nước chanh vào bình shaker, thêm đá. Lắc khoảng 20s. Lọc qua rây vào ly highball. Rót rượu táo Samuel Smith’s Organic Cider lên trên cùng. Trang trí với lát táo và thưởng thức.

Với hai loại cocktail táo thơm lừng này, chắc chắn bạn sẽ được những giây phút tuyệt vời! Chúc bạn pha chế thành công! Xem thêm → Cách Pha Chế Cocktail Margarita

Recipe Name: Cocktail Táo Image: https://www.hoidaubepaau.com/wp-content/uploads/2016/09/cocktail-apple-elixi.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Với hai công thức pha chế mới lạ cho ly cocktail táo là: Cocktail Tangy Cider Fizz và Cocktail Apple Elixir. Hãy thử pha chế và thưởng thức sự tuyệt vời nhé Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: đường nâu , nước ép chanh tươi, Carpano Antica Sweet Vermouth, rượu táo tươi Rating Value: 4.5 Total Reviews: 4 Reviews

Tác giả: Phạm Hồ Ngọc Phụng

Phạm Hồ Ngọc Phùng - Một Giảng Viên pha chế tài ba, máu lửa và có nghề với nhiều cách pha chế thức uống sáng tạo. Luôn xem việc rèn luyện ở những giải thưởng Quốc tế là cách để phát triển và mang hình ảnh bartender Việt Nam đến với bạn bè năm châu là việc quan trọng của cuộc đời.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!