MỘT NGHỀ BẾP - MỘT TẦM CAO MỚI

Tác giả: Huỳnh Vĩnh Đông

Huỳnh Vĩnh Đông - Với hơn 5 năm kinh nghiệm về nghề làm bánh chuyên về các loại bánh Á Âu. Trước khi công tác tại Hồi Đầu Bếp Á Âu đã từng giữ vị trí bếp trưởng bếp bánh tại các Nhà Hàng Khách Sạn lớn tại TPHCM.

Bánh Crepe Xoài

Bánh crepe xoài “đốn tim” các tín đồ đam mê ẩm thực bởi lớp vỏ bánh mềm mịn, mùi thơm khó cưỡng của hương vani quyện cùng những lát xoài ngọt lành và xốt siro thơm lừng.
Xem tiếp...

Bánh Trung Thu Thạch Rau Câu

Trổ tài với cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu dưới đây không chỉ giúp bạn có món bánh ngon chiêu đãi cả nhà, mà còn dễ dàng thay đổi khẩu vị
Xem tiếp...

Bánh Flan Caramen

Bánh Flan sữa thơm ngon và hấp dẫn, không thể chối từ trong mùa hè này. Cùng chuyên mục học nấu ăn bắt tay vào cách làm bánh Flan bằng lò nướng nhé
Xem tiếp...

Bánh Macaron

Hướng dẫn làm bánh Macaron đơn giản tại nhà với nhiều màu sắc và hương vị thơm ngon để chiêu đãi cả nhà.
Xem tiếp...